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便秘にイイ食材

便秘は嫌なものです。

特に、妊娠してから、赤ちゃんが生まれて、いろいろと
環境が変化するので、そういうことが原因で
便秘になりがちになりますよね。

そんな便秘を解消するなら、どんなものを
食べればいいのでしょうか?

大きく3つの食材に分けて考えるといいですよ。


まず、食物繊維の多い食べ物ですね。

具体的には、サツマイモやジャガイモ、それから
海藻類もいいですよ。

オリゴ糖を含むバナナも便秘を解消してくれるのには
食べたい食材です。


それから、腸内環境を整えるものとしては
やはり、ヨーグルトなどの乳製品です。

特にヨーグルトは、乳酸菌などが生きたまま
腸まで届くので、お腹の中で増えて、
腸を中から整えてくれます。

いわゆる善玉菌が増えるので、お肌にも
いいのですよね。


そして、ミネラルが多く含まれる食材も
忘れずに摂りましょう。

海草類や、プルーンなどですね。

ミネラルはたくさん摂る必要はないのですが、
不足すると、身体のリズムが狂ってきたり
するので、注意しましょう。


ともかく、バランスよく食べることが大事です。
そうやって、腸の中から環境を整えて
いきましょう。

粉寒天は、水溶性食物繊維

食物繊維を摂るのが、便秘にいいというのは
誰もが知っています。

そして、ワカメや昆布などの海藻類は、
水溶性食物繊維といって、ビフィズス菌など
善玉菌が腸内で生息し、繁殖するのにいいのです。

それは分かっていても、妊婦さんの場合、つわりや
ホルモンバランスの変化で、好みが変わって
あまり海草とか食べられないこともあります。

そこで、粉寒天を使うといいのです。
寒天は、海草の1種で、それが粉末になっているので
どんな料理でも、さっと一振りして加えれば、
それだけで水溶性食物繊維を摂取できます。

味噌汁に入れてもOKです。

水溶性繊維というとワカメや昆布を考えていると
なかなか思いつかないですが、粉寒天は
便利ですよ。

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